Fleimbier: una birra chiara, con schiuma fine e cremosa

Il nome innanzitutto tradotto significa letteralmente birra di Fiemme, la valle Trentina in cui si trova il birrificio della Famiglia Gilmozzi, i produttori di questa bevanda. Fleimbier è una birra chiara tipo “Helles” a bassa fermentazione, poco gasata e poco amara, semplice e abbinabile a qualunque pasto sia di carne, di pesce o a semplici …

NUOVO INGRESSO NEL TEAM TRENTINER: STEFANO CAPELLI

Eccomi qui, di fronte ad una schermata bianca, che piano piano “colorerò d’inchiostro” raccontandovi un poco di me, nel mio nuovo ufficio. Nuovo? Proprio così: a partire da oggi per me e Trentiner inizia una nuova avventura che ci vedrà camminare insieme. Nato e cresciuto in un piccolo paesino della Valle del Chiese, mi sono …

Ecco il primo Video Trentiner ….. ci stiamo scaldando

Venite a vederlo sul nostro Blog. Il Video dura meno di 1 minuto, organizzatevi regolando verso l’alto l’audio del vostro computer tablet o telefonino e godetevi un po’ di relax… W I TRENTINER !

Silvia Presenta : Canederli agli spinaci con speck croccante

Canederli agli spinaci con speck croccante Ingredienti per 2 persone: Una confezione di canederli agli spinaci Valsugana Sapori 50 gr di speck di “dal Massimo Goloso” 50 gr di burro Procedimento: In una pentola capiente metto a scaldare l’acqua. Quando avrà iniziato a bollire, aggiungo il sale e ci tuffo i canederli; una volta che …

15/11/2015 Primo Convegno Vinchiese : Vitigni Resistenti e Cultura Biologica

Nella ricorrenza patronale di San Martina, domenica 15 novembre a Cimego si terrà un convegno dedicato ai vitigni resistenti e alla cultura biologica. Ecco in sintesi il programma : Ore 10,15 : Convegno presso la Casa Sociale di Cimego ( intervengono : Lolli Nello, Gios Geremia, Stefania Marco, Luchini Claudio, Del Monte Nicola, Vacchetti Marco, …

Trentiner alla Sagra della Ciuiga

Trentiner c’è ! La sagra della Ciuiga è una manifestazione tra il goloso e il folkloristico, che vede le corti, i vicoli, le cantine si San Lorenzo trasformarsi in splendido palcoscenico per esibizioni, stand gastronomici, concerti e degustazioni. Non dimentichiamo i gustosi menu a tema proposti dai ristornati del borgo, in cui la ciuìga sposa gli …

DAFNE CI RACCONTA IL BIRRIFICIO GILMOZZI

Il primo birrificio di cui vi voglio parlare è quello della famiglia Gilmozzi che si trova a Daiano, piccolo paesino situato nella Valle di Fiemme, dove mi sono recata a conoscere di persona Stefano, il proprietario e Michele, suo figlio, che dal 1999 coltivano la passione per la fabbricazione di birra Artigianale. Il luogo è …

Sono arrivati i pacchi di Natale Trentiner ! Dedicati in esclusiva alle aziende.

Trentiner ha voluto dedicare alle aziende una selezione di proposte regalo per il Natale 2015. In questa presentazione ci sono 12 selezionati  pacchi regalo da 29,90 fino a 59,90 euro tutti ricchi di prodotti 100% trentini di qualità ed in alcuni casi davvero introvabili. Per un regalo diverso che valorizzi la Qualità.   Scarica il …

Serata di degustazione prodotti Trentiner presso: New Entry PIETRAMURATA Via Borgonuovo, 97

Trentiner in collaborazione con New Entry I vini del Trentino Le eccellenze di Trentiner 25.09.2015 ad ore 20.00 Serata di degustazione prodotti Trentiner presso: New Entry PIETRAMURATA Via Borgonuovo, 97 www.barnewentry.it www.trentiner.it Presentazione Progetto Trentiner Degustazione con Trento doc Balter Brut E ci accompagneremo con gli spatzle della Valsugana Sapori con panna e speck di …

Cornbread alla trentina

Ecco una nuova ricetta di Silvia semplice ma ideale per un pane buono, genuino perfettamente adatto ad accompagnare i nostri speciali Salumi. Ingredienti: 220 gr di farina di mais integrale Molino Pellegrini 90 gr di farina 1 cucchiaino di zucchero di canna 2 cucchiaini di bicarbonato di sodio 1 uovo 200 gr di yogurt bianco …