LA DESMONTEGADA DE LE CAORE

12 – 13 settembre 2020 a Cavalese e dintorni A settembre è tempo di desmontegar, un rito senza tempo che non può attendere né fermarsi, ma che per questo 2020 ha saputo reinventarsi in un’edizione speciale de “La Desmontegada de le Caore” all’insegna della solidarietà. Questa volta niente sfilata, ma sarete voi a rendere omaggio …

OH MIA BELLA MORA!

04.09 – 11.09.2020 I segreti della Casarada e degustazione di prodotti delle aziende presidio Slow Food della Val Rendena. Anche la Val Rendena ha il suo presidio Slow Food, è la mucca di Razza Rendena, la razza bovina autoctona della valle! Questo importante riconoscimento è arrivato circa due anni fa, a suggellare l’impegno che gli …

FESTIVAL DEI SAPORI AUTUNNALI: UVA, MAIS E CEREALI

Levico Terme, 4 – 6 settembre 2020 Un fine settimana alla scoperta di colori, profumi e tradizioni legate al mondo della viticoltura, del mais e delle farine autoctone, per celebrare il periodo della vendemmia e uno degli ingredienti base dei piatti più rappresentativi del nostro territorio: la Polenta. Un viaggio nel cuore dei vini locali …

APERITIVO BOTANICO A PASSO COE

24 luglio, 29 agosto e 5 settembre 2020, ore 18:00 Giardino Botanico Alpino di Passo Coe L’aperitivo si terrà in una location tutta da scoprire: il Giardino Botanico Alpino di Passo Coe a quota 1600 metri, un’ampia radura di 3 ettari alle pendici del Monte Maggio. Sarà l’occasione per passeggiare all’interno di questa meravigliosa oasi …

COLAZIONI SULL’ERBA IN VAL RENDENA

Dal 5 agosto al 9 settembre 2020, ore 11:00 Località Iamon, Caderzone Terme Brevi camminate nella natura fino a piacevoli radure alpine per gustare prelibate colazioni con prodotti della nostra terra. Piccole oasi alpine particolarmente suggestive, raggiungibili a piedi o in bici, sono state scelte per la “Colazione sull’erba”: come in un quadro di metà …

LA MAGIA DELL’ALPEGGIO AL CALAR DEL SOLE

18 agosto 2020, ore 18:00 Malga Vallorsara, Folgaria Dolci note ti accompagneranno durante questa esperienza, le ultime luci del giorno illumineranno l’alpeggio, la natura si colorerà di rosso e il tramonto infiammerà l’orizzonte per regalarti emozioni indimenticabili. Al tuo arrivo in malga potrai degustare la fumante polenta trentina con i formaggi tipici, accompagnati da un …

API E MIELE IN AGRITUR

Dal 2 luglio al 3 settembre 2020, ogni giovedì, ore 10:00 Agritur Dalaip dei Pape, Val Canali, Loc. Dalaibi Appuntamenti settimanali all’Agritur Dalaip dei Pape Una mattinata dedicata all’esplorazione del mondo delle api: scopriremo i segreti di un alveare grazie all’arnia didattica, a seguire una golosa merenda a base di miele, lardo e tisane (prodotti …

CENA IN BLU AL LAGO DI LAVARONE

12 agosto 2020, ore 18:00 Lago di Lavarone Immaginate la splendida cornice del lago di Lavarone, delle tavole preparate in blu, un’atmosfera dai sapori un po’ liberty e un po’ imperiale, un dolce sottofondo musicale a condire le prelibatezze trentine che verranno servite a tavola o a bordo delle barche e pedalò, o sulla terrazza …

POLENTA IN ALTA QUOTA AL RIFUGIO TOGNOLA

11, 18 e 25 agosto 2020 Ogni martedì dalle 12:15 alle 14:30 Rifugio Tognola, San Martino di Castrozza Assapora il gusto della tradizione locale con un panorama mozzafiato. Nella terrazza esterna del Rifugio Tognola una polentata all’aperto: cucineremo polenta, tosèla e salsiccia per tutti. Costo: €11.00 a persona | In caso di maltempo l’attività verrà …

FORMAGGI IN MALGA | Malga Pala

11 agosto – 1 settembre 2020, tutti i martedì, ore 8:30 11/ago/2020 18/ago/2020 25/ago/2020 01/set/2020 Malga Pala, Primiero Alla scoperta di una tipica malga alpina ove i visitatori potranno cimentarsi in alcune attività tipiche dell’alpeggio: assistere alla mungitura di una mucca e alla dimostrazione di caseificazione, dare da mangiare a galline, conigli, caprette e maiali. …