L’Avvento in Trentino è un vero incanto: l’atmosfera fiabesca, le luci che si accendono nelle vie dei borghi, il profumo del vin brûlé e dei dolci alle spezie, l’artigianato locale che prende vita tra le casette di legno… tutto contribuisce a creare un’esperienza unica. In questo articolo vi accompagneremo “alla scoperta” dei più suggestivi mercatini …
Tra le dolci valli del Trentino, immerse in un paesaggio di boschi, laghi e montagne, sorgono le Terme di Comano, una delle destinazioni termali più rinomate d’Italia. Conosciute per le straordinarie proprietà della loro acqua termale naturale, le Terme di Comano offrono un’esperienza di benessere autentico, dove salute, natura e relax si fondono in perfetta …
Nel cuore della Valsugana, tra boschi e colline trentine, opera da oltre quattro decenni un’eccellenza artigianale che porta in tavola il meglio del territorio: la Sottoli Paoli. Nel nostro consueto appuntamento “Produttore del mese”, vogliamo raccontare la sua storia, la passione della famiglia che la conduce, la cura nella scelta delle materie prime e le …
Degustare un vino non è solo un gesto, ma un’esperienza sensoriale completa. Ogni dettaglio – dalla temperatura di servizio, al contatto con l’aria, fino alla forma del bicchiere – influisce sulla percezione aromatica e gustativa del vino. Nel caso dei vini trentini, che vantano una tradizione vitivinicola secolare e una varietà straordinaria di etichette (dallo …
La Val di Non, situata nel cuore del Trentino, è famosa in tutta Italia – e non solo – per le sue straordinarie mele. Ma questo territorio non è soltanto frutteti a perdita d’occhio: custodisce tradizioni culinarie uniche, tesori storici e artistici, oltre a paesaggi mozzafiato che invitano all’esplorazione. Tra canyon spettacolari, santuari millenari e …
L’autunno, con i suoi profumi e i suoi colori, è il momento perfetto per parlare di uno dei prodotti più iconici del Trentino: la farina gialla di Storo, regina delle tavole di montagna e ingrediente imprescindibile della polenta. La sua storia è legata a doppio filo alla Cooperativa Agri 90, una realtà agricola nata nella …
La raccolta dei funghi in Trentino è una tradizione che affascina residenti e turisti. I boschi delle Dolomiti, ricchi di biodiversità, offrono ogni anno porcini, finferli, mazze di tamburo e molte altre varietà pregiate. Tuttavia, andare per funghi non significa solo portare a casa ingredienti genuini: è un’attività che richiede rispetto per la natura, conoscenze …
La transumanza è una delle tradizioni più antiche e suggestive del Trentino, un rito che da secoli scandisce i ritmi della vita contadina e che ancora oggi mantiene vivo il legame tra uomo, natura e animali. Con il termine transumanza si indica lo spostamento stagionale delle mandrie, dalle vallate verso i pascoli d’alta quota durante …
Prendersi cura della pelle dopo una giornata di sole è fondamentale per mantenerla idratata, sana e luminosa. Che tu abbia trascorso ore in riva al lago o in alta quota tra le Dolomiti, l’esposizione solare può mettere a dura prova la pelle, causando disidratazione e accelerando l’invecchiamento cutaneo. Per questo, la linea Dermè Alpine Skincare disponibile …
Le marmellate trentine rappresentano un concentrato di tradizione e sapori autentici. Realizzate con frutta di montagna raccolta a piena maturazione e lavorata con metodi artigianali, sono perfette per esaltare piatti dolci e salati. In questo articolo scopriremo 5 ricette facili e sfiziose per l’estate, utilizzando marmellate e confetture tipiche del Trentino. Prima, però, facciamo chiarezza …