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Formaggio Brenta Pinzolo 1000 gr

Codice prodotto 001710
Disponibile
13,97 €
 Formato: 1000 g
Spedizione entro: Lunedì 04 Dicembre
La sua zona d’origine sono le valli Giudicarie. In questi luoghi di rara bellezza e antiche tradizioni casearie, viene prodotto il Brenta Pinzolo, un formaggio genuino che si fa con pochi ingredienti: latte vaccino, fermenti lattici, caglio e sale. La carta d’identità del formaggio: pasta semidura di colore paglierino e con occhiatura scarsa. Il sapore è dolce ma deciso, più intenso a seconda della stagionatura. stagionatura di 6/8 mesi. Its area of origin is the Giudicarie valley. In theese places of rare beauty and ancient cheese making traditions is produced Brenta Pinzolo, a genuine cheese made with few ingredients: cow’s milk, lactic ferments, rennet and salt. Cheese characteristics: sweet but decided fla - vour, straw-coloured, semi-hard, matured for 6-8 months.

Ingredienti: Formaggio prodotto con latte vaccino pastorizzato, fermenti lattici, caglio e sale.

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