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Vino Bianco Gewürztraminer Trentino biologico | Cantina Cesconi

Codice prodotto 001726
Disponibile
17,04 €
 Formato: 75 cl
Spedizione entro: Giovedì 22 Agosto

VINO BIANCO TRENTINO GEWÜRTZTRAMINER BIOLOGICO

Il Gewürztraminer della cantina Cesconi è un vino bianco biologico prodotto in Trentino Alto Adige. Dal colore giallo paglierino inteso, al naso risulta leggermente aromatico e speziato con note agrumate e floreali. Il gusto è fresco e corposo, perfetto per accompagnare piatti a base di pesce oppure carni bianche. Gli esperti di Trentiner, portale dedicato alle eccellenze dell'enogastronomia trentina, consigliano di provarlo anche come aperitivo. 

Il Gewürztraminer è piantato nei vigneti della collina di Pressano con maggior pendenza dotati di buon drenaggio e con terreno meno profondo. Le uve raccolte a mano sono pigiate e vengono macerate per circa 6-8 ore prima della pressatura mentre la fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox e il vino rimane successivamente a contatto dei lieviti fino alla primavera.

La Cantina Cesconi spinta dalla volontà di produrre vini che siano un'autentica espressione del Trentino ha scelto di rinnovare la propria attenzione per il vigneto e il suo ecosistema. In questi anni la Cantina si è convertita alla produzione biologica ed ha iniziato ad introdurre i principi della biodinamica. 

Nella sezione "bere" del catalogo di Trentiner puoi trovare tutti i vini biologici della Cnatina Cesconi disponibili in vendita online per gustarli direttamente a casa tua!

Vitigno/i: Gewurztraminer

Gradi: 14,5% Vol.

Annata: 2015

Aromi: aroma di frutti gialli, di fico con vago aroma di rosa

Temperatura di servizio: 8°-12° Celsius

Abbinamenti: Colore paglierino intenso, abbinabile con piatti di pesce e formaggi erborinati

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