GNOCCHI "STRANGOLAPRETI" 500 G | VALSUGANA SAPORI

Codice prodotto 001308
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5,70 €
 Formato: 500g 2x250g g
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Strangolapreti Trentingnocchi 2 Porzioni, gnocchi verdi con Ricotta e Spinaci

Gli Strangolapreti sono gli Gnocchi tipici del nostro territorio, un primo piatto tanto amato dai Prelati durante il Concilio di Trento. Questi gnocchi sono realizzati con un impasto a base di pane, spinaci 100% italiani lavorati freschi e uova. La ricetta di Valsugana Sapori fonde armoniosamente la rusticità del pane con la genuinità degli spinaci e della ricotta. Un abbinamento unico in cui ritrovare una tradizione senza tempo.

Molte sono le leggende sulla provenienza di questo curioso nome, la più famosa narra che un prete del '700 si aggirasse per la campagna in preda a un vorace appetito. Si fermò in una locanda dove un ostessa gli preparò un piatto colmo di gnocchi fatti con erbe serlvatiche e farina. Il nostro prete ne mangiò un piatto e poi un altro e un altro ancora, finche si strozzò. E se non fosse stato per l'intervento dell' imponente ostessa che lo atterrò con un pugno sulla schiena costringendolo a sputare il gnocco, sarebbe certamente morto.

Come si preparano:

  1. Metti gli strangolapreti in una padella con un bicchiere d’acqua, un pezzo di burro e qualche fogliolina di salvia
  2. Spadella velocemente per 3 minuti
  3. Servi gli strangolapreti ben caldi aggiungendo a tuo piacere una spolverata di formaggio grattugiato

Oppure, cucinali nell’acqua bollente: versa gli strangolapreti in acqua bollente, da quando vengono a galla lasciali cuocere per circa un minuto, scola e servi con il condimento preferito.

INGREDIENTI: pane 41% (farina di FRUMENTO, acqua, lievito, sale), spinaci 18%, acqua, LATTE scremato in polvere reidratato, ricotta 9% (siero di LATTE, sale, correttore di acidità acido lattico), UOVA pastorizzate, farina di GRANO tenero tipo “00”, BURRO, cipolla, sale, inulina, olio di semi di girasole, pepe, noce moscata, conservante sorbato di potassio.

ALLERGENI: Cereali contenenti glutine: grano; latte, uova. Può contenere tracce di SOIA, LUPINI, semi di SESAMO.

DURABILITÁ: 25 giorni.

CONSERVAZIONE: 0 / + 4 °C – catena del freddo. Una volta aperta la confezione consumare entro 2/3 giorni.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g di PRODOTTO:

  • Energia 761 kJ – 181 kcal
  • Grassi 5,3 g - di cui acidi grassi saturi 1,9 g
  • Carboidrati 25 g - di cui zuccheri 1,6 g
  • Proteine 6,5 g
  • Sale 1,7 g

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Abbinamenti:

Strangolapreti Trentingnocchi Ricotta e Spinaci 2x250 grammi di Valsugana Sapori: ricetta autentica trentina, sapore casalingo, lavorazione artigianale.

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COSTI DI CONSEGNA

I costi di consegna sono dettagliati in ogni singolo ordine. Il costo fisso per ogni spedizione valido per tutta Italia è di euro 8,90 IVA inclusa*, mentre il costo fisso per ogni spedizione in Europa è di euro 39,90 IVA inclusa.

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*Costo addizionale di trasporto per i prodotti Freschi: agli ordini contenenti una o più referenze delle categorie Carni e SalumiFormaggi e Pesce verrà applicata una maggiorazione di euro 2,50 IVA inclusa. Per mantenere freschi durante il trasporto i prodotti che richiedono una conservazione a basse temperature, infatti, abbiamo studiato e ideato una metodologia che prevede delle attenzioni speciali:

  • Collo dedicato realizzato con scatole e riempimenti isotermici ecologici e refrigeranti riciclabili, che permettono una spedizione a temperatura controllata fino a 72 ore;
  • Confezione in cartone doppio strato in sostituzione alla voluminosa scatola in polistirolo;
  • Rivestimento delle pareti interne del collo con una particolare carta protettiva che fa da cuscinetto e da isolante termico;
  • Inserimento di bottigliette di acqua trentina Pejo ghiacciate a -19°C che una volta tornate a temperatura ambiente si possono bere, allo scopo di eliminare il ghiaccio secco istantaneo che costituirebbe un rifiuto speciale con smaltimento a cura del consumatore.

Per alcune zone difficilmente raggiungilbili come Venezia laguna, Livigno, Pantelleria e altre isole minori sono previste spese di trasporto extra: contattare il nostro centro assistenza per eventuali informazioni o richieste aggiuntive.

TEMPI

Il vostro ordine viene innanzitutto elaborato dall’ufficio commerciale, situato a Borgo Chiese, in Trentino, che controlla la disponibilità della merce e l’avvenuto pagamento, spedendolo poi telematicamente al magazzino, che si trova in Via Innsbruck 2, 38121 - Trento. Quest’ultimo gestisce ed evade i vostri ordini entro 24 ore: i nostri operatori prelevano i prodotti tipici del Trentino dagli scaffali attraverso percorsi ottimizzati, li impacchettano in modo sicuro ed ecologico e consegnano i colli al corriere per la spedizione.

Normalmente la consegna avviene in 48 ore su tutto il territorio nazionale, ad esclusione delle isole dove sono richieste altre 24 ore. Il Cliente viene contattato dal Corriere con un SMS di avviso qualche ora prima della ricezione della merce. Le spedizioni e le consegne vengono effettuate nei giorni lavorativi, dal lunedì al venerdì, e non nei giorni festivi. Trattandosi di prodotti artigianali, talvolta potrebbero essere momentaneamente non disponibili. Vi invitiamo a verificare la data specifica di spedizione che viene comunicata nel dettaglio di ciascuna referenza.

Informiamo la nostra gentile clientela che la spedizione dei prodotti freschi avviene il lunedì, il martedì ed il mercoledì: i relativi ordini ricevuti nei giorni successivi (giovedì e venerdì), per garantire la qualità e la freschezza degli alimenti, verranno spediti la settimana seguente.

Per gli ordini che includano uno o più prodotti TrentiNOglutine, non sarà possibile pagare con il metodo del Contrassegno. Al fine di offrire un servizio ottimale, gli alimenti artigianali freschi e senza glutine partiranno direttamente dal laboratorio del fornitore ogni martedì e venerdì con un corriere specializzato dotato di mezzi refrigerati e le altre referenze verranno consegnate separatamente.

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Consegna su appuntamento: è possibile acquistare il servizio di preavviso telefonico al costo di euro 4,90 IVA inclusa. Questo servizio prevede una telefonata da parte del Corriere prima della consegna della merce, per concordarne le modalità e la fascia oraria. Segnaliamo, tuttavia, che non è possibile fissare appuntamenti per la consegna ad orari e giorni prestabiliti.

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IMBALLO E CURA DEI PRODOTTI ANCHE FRESCHI

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