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"SGUAZET" SECONDO PIATTO TRADIZIONALE - DI ALPE MAGNA -TRENTINO - 360 GR

Codice prodotto 006193
Disponibile
11,90 €
 Formato: 180 g
Spedizione entro: Giovedì 26 Settembre

PIATTO TRADIZIONALE TRENTINO A BASE DI FRATTAGLIE DI VITELLO TAGLIATE A MANO E COTTE LENTAMENTE

Gustoso piatto tipico trentino del quale si hanno notizie già dagli inizi del ‘900. Composto dalle parti nobili della frattaglia di vitello, rosolate lentamente, insaporite con vino bianco e amalgamate con brodo e farina di riso abbrustolita.

Ideale come secondo piatto abbinato a polenta, polenta abbrustolita accompagnata da formaggi stagionati, verdure di stagione o pane. Scal­dare in pentola o nel forno a microonde senza coperchio.

INGREDIENTI: Acqua, frattaglie di vitello 40%, verdure fresche in propor­zione variabile (cipolla, prezzemolo, sedano), vino bianco trentino (solfiti), burro, farina di riso, olio di girasole, olio extravergine oliva italiano, sale marino, spezie.

VALORI NUTRIZIONALI PER 100g - Valore energetico 936 kJ-226 kcal / Grassi - 18,5 g / di cui acidi grassi saturi 6,1 g / Carboidrati 5 g / di cui zuccheri 1 g / Proteine 9,8 g / Sale 2 g

SENZA AGGIUNTA DI CONSERVANTI.

Abbinamenti: "SGUAZET" ottimo secondo piatto pronto. scaldare lentamente. (dose consigliata per due persone)

Sguazet, ottimo secondo piatto, prelibatezza della tradizione per la tavola, prodotto in Trentino

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