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Spätzle alla Zucca 500g 2x250g

Codice prodotto 001320
Disponibile
4,18 €
 Formato: 500g 2x250g g
Spedizione entro: Venerdì 22 Settembre

Conosciuti anche con il nome “gnocchetti tirolesi”, gli spätzle sono ideali per un pasto veloce così come per pranzi e cene da veri intenditori. La semplicità degli ingredienti utilizzati è anche il segreto del loro gusto delicato. La ricetta classica è a base di farina e spinaci, ma prova anche le varianti Spätzle Bianchi, Al Pomodoro e Tricolore! La curiosità: la caratteristica forma di questi gnocchetti è ottenuta setacciando l’impasto su una particolare grattugia.

Abbinamenti: Cottura: Spadellare a fuoco vivo direttamente in pentola antiaderente con il sugo già caldo e mezzo bicchiere d'acqua per porzione preparata, correggere di sale, lasciare evaporare per 3 minuti fino a completo assorbimento dell'acqua e servire con grana a piacere. Previa cottura sono ottimi anche come primo piatto freddo in alternativa all'insalata di riso o pasta.

Ingredienti: farina di grano tenero tipo “00”, acqua, zucca (35%), uova pastorizzate, olio di semi di girasole, sale, pepe, conservante sorbato di potassio. Presenza di glutine. Può contenere proteine del latte.

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