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Gnocchi verdi con pane e spinaci 500g 2x250g

Codice prodotto 001308
Disponibile
4,84 €
 Formato: 500g 2x250g g
Spedizione entro: Giovedì 24 Agosto

La tradizione fonde armoniosamente la rusticità del pane con la genuinità degli spinaci; una ricetta unica per ritrovare i sapori di una tradizione senza tempo. La curiosità: molte sono le leggende legate all’origine di questo curioso nome. La più nota narra che i preti, per la loro storica ingordigia, si abbuffavano di questi ghiotti piatti offerti loro dalle donne del paese. I mariti invece, invidiosi e “anticlericali”, auguravano ai preti di “strozzarsi” con i grossi bocconi che affannosamente ingurgitavano.

Abbinamenti: Cottura: spadellare a fuoco vivo direttamente in pentola antiaderente con il sugo già caldo o del burro e salvia. Aggiungere mezzo bicchiere d'acqua per porzione preparata, correggere di sale a piacere e lasciar evaporare per 3 minuti fino a completo assorbimento dell'acqua.

Ingredienti: pane 35% (farina di frumento, acqua, lievito, sale iodato) spinaci (20%) latte, farina di grano tenero tipo "00", uova pastorizzate, cipolla, burro, brodo vegetale, fibra alimentare (inulina) olio di semi di girasole, sale, conservante sorbato di potassio.

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