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Trento doc antares vino rose' millesimato | Cantina Toblino

Codice prodotto 001159
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VINO ROSÉ TRENTODOC ANTARES MILLESIMATO CANTINA TOBLINO

Prodotto dalla Cantina di Toblino, in una zona di millenaria tradizione viticola e particolare vocazione, il vino Trentodoc Antares Rosé millesimato esprime ed esalta le peculiarità del Pinot nero e lo Chardonnay della Valle dei Laghi. Trentiner, ecommerce dedicato all'enogastronomia, offre una ricca proposta di vini a marchio Trentodoc, ciò significa che questi vini vengono prodotti rispettando il metodo classico di produzione degli spumanti che vantano questa denominazione. Le uve sono allevate nei vigneti situati sulle colline meglio esposte della Valle dei Laghi, con un clima arieggiato ed una perfetta escursione termica tra il giorno e la notte, ad un’altitudine tra i 400 ed i 600 metri sul livello del mare. La vinificazione el'affinamento sono importantissimi: dopo la tipica vinificazione in rosé, si procede con il tirage in bottiglia nella primavera immediatamente successiva alla vendemmia. Successivamente, si avvia la seconda fermentazione seguita poi da un lungo periodo di maturazione nel corso del quale il vino è in contatto con i lieviti per un periodo di almeno 36 mesi. Lungo tutto questo tempo si effettua il remuage sur pupitres concludendo il processo con il dosage poco prima della tappatura finale.

Il vino Antares rosé regala al naso piacevoli sensazioni fruttate, all’occhio è di un delicato rosa antico, al gusto risulta fresco, accompagnato da un fine perlage. Questo Trentodoc si rivela perfetto come aperitivo, da degustare in flutè di buona ampiezza ad una temperatura tra i 6° e gli 8° C.

Nella sezione bere del catalogo di Trentiner potrai trovare ulteriori proposte di spumanti a marchio Trentodoc della cantina di Toblino, oltre a molte altre bevande di produzione trentina. Scopri i nostri prodotti e porta il vero sapore del Trentino direttamente a casa tua ad un prezzo economico e vantaggioso!

Vitigno/i: Chardonnay, originario della Borgogna è stato introdotto in Trentino dove ha trovato le condizioni pedoclimatiche ideali.

Gradi: 12,5% Vol.

Aromi: Piacevoli sensazioni fruttate

Temperatura di servizio: 6-8 °C

Abbinamenti: Da bere in flutè di buona ampiezza, Antares Rosè della Cantina Toblino è un ottimo aperitivo, ma può accompagnarsi in modo splendido a tutto pasto.

Bollicine Antares Rosè Trento DOC di Cantina Toblino

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