Caseificio Sabbionara

Il Caseificio Sociale Sabbionara è presente e attivo nella zona della Bassa Vallagarina sin dal 1911, rappresentando un punto di riferimento sia per l’attività casearia locale che per la cooperazione trentina. Con il trascorrere del tempo l’efficienza e la funzionalità del caseificio è andata aumentando. È così che negli ultimi decenni si sono ottenuti risultati importanti, l’ultimo dei quali - ma solo dal punto di vista temporale – è stata la realizzazione del nuovo stabilimento, inaugurato il 18 ottobre scorso.
Il Monte Baldo è un gruppo montuoso situato al confine fra il Trent ino-Alto Adige ed i l Veneto. Alle sue pendici è situato il paese di Sabbionara, dove ha sede il nostro caseificio, fondato nel 1911. Il Monte Baldo è noto anche come Giardino d'Europa per il grande patrimonio floristico: tale caratteristica fa sì che, a causa della speciale alimentazione del bestiame presente in estate sui pascol i del Monte Baldo, il latte ottenuto assuma un particolare aroma che rende speciali anche i formaggi prodotti con questo ingrediente unico.

 

Dal punto di vista della produzione, si è sempre riusciti a coniugare tradizione e rinnovamento, portando a compimento un processo di perfezionamento artigianale che non è mai diventato industriale. Il Caseificio Sabbionara ha sempre cercato di soddisfare le richieste della Clientela, per questo motivo le produzioni si differenziano in varie tipologie di formaggi.

 

CASEIFICIO SOCIALE SABBIONARA

Via Morielle, 40/A
38063 Sabbionara d’Avio (TN)

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9 prodotti

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  1. Formaggio Caciotta 800

    Caseificio Sabbionara

    21,51 €
  2. Formaggio Caprino Sabbionara 650

    Caseificio Sabbionara

    22,61 €
  3. Formaggio Caciotta Peperoncino 450

    Caseificio Sabbionara

    16,70 €
  4. Formaggio Caciotta alle Noci 550

    Caseificio Sabbionara

    22,61 €
  5. Formaggio Misto Capra 500 GR

    Caseificio Sabbionara

    17,00 €
  6. Formaggio Casat del Baldo Vecchio 500 gr c.a.

    Caseificio Sabbionara

    13,90 €
  7. Formaggio Grancapra Stagionato 500

    Caseificio Sabbionara

    17,00 €
  8. Formaggio Affogato all'Enantio 500 c.a.

    Caseificio Sabbionara

    15,00 €
per pagina