GRAPPA STRAVECCHIA 0,5 L | TENUTA SAN LEONARDO

Codice prodotto 006524
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60,70 €
 Formato: 0,5 l
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GRAPPA STRAVECCHIA TRENTINA AFFINATA 5 ANNI IN BARRIQUES DI SAN LEONARDO

La tenuta San Leonardo è un piccolo paradiso terrestre incastonato nella Valle dell’Adige, tra le pendici del Monte Baldo e i Monti Lessini. All'interno delle antiche mura del borgo, con le vinacce provenienti dai vigneti della tenuta, viene prodotta in piccolissimi quantitativi la Grappa di San Leonardo, distillata in piccoli alambicchi artigianali a vapore diretto.

La Grappa Stravecchia invecchia per ben 5 anni nelle barriques utilizzate in precedenza per l’affinamento del famoso vino rosso trentino San Leonardo, che le donano profondità e grande eleganza. Acquisisce così un colore dalle tonalità ambrate e spessore e velluto al gusto. Il distillato Grappa Stravecchia Tenuta San Leonardo nasce da un’idea di Anselmo Guerrieri Gonzaga, desideroso di dare vita a una Grappa invecchiata da affiancare a quella Bianca già presente in gamma. L’intero ciclo produttivo viene monitorato dal Mastro Distillatore Bruno Franceschini, il risultato è un’etichetta corposa, aromatica, dalle incomparabili proprietà organolettiche, prodotta solo in edizione limitata: un motivo in più per non farsela sfuggire!

  • Nasce da vinacce di Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Carménère e Merlot;
  • Le vinacce vengono fatte fermentare, per poi venire distillate fra Ottobre e Novembre, grazie all’utilizzo di alambicchi di rame che operano a vapore, seguendo il metodo discontinuo;
  • Si prosegue con un affinamento di 5 anni in barrique di rovere francese non nuove;
  • Al termine dell’iter produttivo la Grappa ha un livello alcolico notevole, motivo per cui viene diluita con acqua distillata sino al raggiungimento del grado finale;
  • Seguono una refrigerazione di 48 ore alla temperatura di 10 gradi e una successiva filtrazione;
  • A questo punto la Grappa è finalmente pronta per venire imbottigliata e immessa in commercio.

La Grappa Stravecchia di Tenuta San Leonardo si contraddistingue per il suo colore oro-ambrato, brillante, attraente ed è un distillato importante dalle incomparabili proprietà organolettiche. Elegante l’insieme dei profumi al naso, sempre nitidi nell’affermarsi con sentori secchi, che richiamano i varietali delle vinacce utilizzate. L'aroma è fine, corposo e aromatico. Entra in bocca con un sorso fasciante, rotondo e ampio, caratterizzato da un senso di calore e dotato di un’ottima persistenza. Una Grappa preziosa, raffinata, in cui la magnifica forma della bottiglia ad ampolla contribuisce a forgiare un’immagine ricca, ideale per fare colpo sugli amici più appassionati.

Trentiner, e-commerce di sapori tipici dell'enogastronomia trentina, offre un'accurata selezione delle più pregiate e apprezzate grappe del Trentino in consegna in tutta Italia ed Europa. Scopri tutte le eccellenze da Bere nella sezione dedicata e acquistale in abbinamento ai tuoi cibi di montagna preferiti.

Gradi: 45% vol.

Grappa stravecchia trentina San Leonardo in ampolla da 0,5 l | Edizione limitata affinata in barriques di rovere francese
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*Costo addizionale di trasporto per i prodotti Freschi: agli ordini contenenti una o più referenze delle categorie Carni e SalumiFormaggi e Pesce verrà applicata una maggiorazione di euro 2,50 IVA inclusa. Per mantenere freschi durante il trasporto i prodotti che richiedono una conservazione a basse temperature, infatti, abbiamo studiato e ideato una metodologia che prevede delle attenzioni speciali:

  • Collo dedicato realizzato con scatole e riempimenti isotermici ecologici e refrigeranti riciclabili, che permettono una spedizione a temperatura controllata fino a 72 ore;
  • Confezione in cartone doppio strato in sostituzione alla voluminosa scatola in polistirolo;
  • Rivestimento delle pareti interne del collo con una particolare carta protettiva che fa da cuscinetto e da isolante termico;
  • Inserimento di bottigliette di acqua trentina Pejo ghiacciate a -19°C che una volta tornate a temperatura ambiente si possono bere, allo scopo di eliminare il ghiaccio secco istantaneo che costituirebbe un rifiuto speciale con smaltimento a cura del consumatore.

Per alcune zone difficilmente raggiungilbili come Venezia laguna, Livigno, Pantelleria e altre isole minori sono previste spese di trasporto extra: contattare il nostro centro assistenza per eventuali informazioni o richieste aggiuntive.

TEMPI

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Informiamo la nostra gentile clientela che la spedizione dei prodotti freschi avviene il lunedì, il martedì ed il mercoledì: i relativi ordini ricevuti nei giorni successivi (giovedì e venerdì), per garantire la qualità e la freschezza degli alimenti, verranno spediti la settimana seguente.

Per gli ordini che includano uno o più prodotti TrentiNOglutine, non sarà possibile pagare con il metodo del Contrassegno. Al fine di offrire un servizio ottimale, gli alimenti artigianali freschi e senza glutine partiranno direttamente dal laboratorio del fornitore ogni martedì e venerdì con un corriere specializzato dotato di mezzi refrigerati e le altre referenze verranno consegnate separatamente.

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