VINO MARZEMINO ETICHETTA VERDE 75cl I CANTINA D'ISERA

Codice prodotto 010060
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17,49 €
 Formato: 1 x 75 cl
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VINO ROSSO MARZEMINO ETICHETTA VERDE 75 cl

Dalla vendemmia selezionata dei migliori vigneti e dall’accurata vinificazione in rosso delle uve Marzemino nasce l’Etichetta Verde.

Rinomato per la longevità della fragranza tipica del vitigno esalta a pieno il carattere vulcanico/basaltico del territorio d’origine.

Il Marzemino è un vitigno autoctono della Vallagarina che ha trovato un suo habitat ideale sugli scuri terreni basaltici di Isera. Nel "Don Giovanni" Mozart ha innalzato al Marzemino, quintessenza dei piaceri della tavola, un monumento musicale. Alla corte imperiale di Vienna questo vino era considerato tra i più pregiati, stando anche alle lodi riservategli da chi come Don Giovanni, nonchè il suo creatore Wolfgang Amadeus Mozart, facevano del piacere un'arte di vita. Il Marzemino Etichetta Verde si presenta con un colore rosso rubino fitto con leggere sfumature granate.
Al naso ha un aroma ricco, intenso, con sentori di frutta di bosco e ciliegia che si sposano a note floreali che ricordano la viola e note speziate derivanti dal lungo periodo di affinamento. In bocca è vivo ed avvolgente con richiami freschi-fruttati che ne conferiscono grande eleganza. Il suo equilibrio gustativo lo rende un vino singolare e riconoscibile.


Gli abbinamenti gastronomici ideali sono i primi piatti con sughi di funghi, carne bianche e rosse non arricchite da eccessivi aromi, salumi o insaccati. Servito fresco da provare in abbinamento con delicati antipasti o piatti a base di carciofi al vapore, olio crudo e formaggi teneri quali brie o taleggio. Si consiglia di servire alla temperatura di 16°C possibilmente previa scaraffatura.

Zona di produzione: collina del Comune di Isera

Vitigni: 100% Marzemino

Vinificazione: raccolta manuale nella ultima decade di settembre. Vinificazione in rosso e fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox. Affinamento in vasca in cemento prima dell'imbottigliamento.

Caratteristiche organolettiche: Dal colore rubino; dal profumo intenso e inebriante; dal gusto pieno, armonico, con un finale lungo e sapido, esaltato dal periodo di affinamento, invita in ogni suo sorso la beva… Salute!

Temperatura di servizio: 18°C

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Vitigno/i: 100% Marzemino

Gradi: 12,5%

Annata: 2019

Aromi: In bocca è vivo ed avvolgente con richiami freschi-fruttati che ne conferiscono grande eleganza.

Temperatura di servizio: 16

Abbinamenti: Primi piatti con sughi di funghi, carne bianche e rosse non arricchite da eccessivi aromi, salumi o insaccati.

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  • Collo dedicato realizzato con scatole e riempimenti isotermici ecologici e refrigeranti riciclabili, che permettono una spedizione a temperatura controllata fino a 72 ore;
  • Confezione in cartone doppio strato in sostituzione alla voluminosa scatola in polistirolo;
  • Rivestimento delle pareti interne del collo con una particolare carta protettiva che fa da cuscinetto e da isolante termico;
  • Inserimento di bottigliette di acqua trentina Pejo ghiacciate a -19°C che una volta tornate a temperatura ambiente si possono bere, allo scopo di eliminare il ghiaccio secco istantaneo che costituirebbe un rifiuto speciale con smaltimento a cura del consumatore.

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