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Vino spumante Brut Blu Riva metodo Charmat | Agraria Riva del Garda

Codice prodotto 002103
Disponibile
8,00 €
 Formato: 750 ml
Spedizione entro: Giovedì 01 Ottobre

VINO SPUMANTE BRUT METODO CHARMAT BLU RIVA

La categoria "bere" del catalogo di Trentiner Store offre un'ampia selezione di pregiati vini trentini. Il Blu Riva è un vino spumante Brut, vinificato tramite il metodo Charmat e composto quasi esclusivamente da uve Müller Thurgau coltivate in Trentino, dove grazie alle particolari condizioni climatiche le uve sprigionano aromi varietali più accentuati. Il metodo Charmat è una tecnica di produzione di vino spumante mediante la rifermentazione in autoclave. 

Questo vino spumante è un'eccellente opzione da aperitivo, in bocca si rivela giovanile e fresco con aromi e sfumature delicati.

CARATTERISTICHE:

  • Varietà di uva utilizzata: MüllerThurgau al 100%
  • Zona di provenienza: alta collina fino a quote di 800m s.l.m., dove siverificano grandi escursioni termiche giornaliere
  • Forma di allevamento: pergola trentina e Guyot
  • Vendemmia: diradamenti accurati e tempestivi garantiscono rese di uva per unità di superficie entro i limiti previsti dal disciplinare di produzione
  • Vino base: le uve, conferite integre alla cantina, vengono immediatamente diraspate e pigiate. Segue una pressatura soffice cercando di ridurre al minimo ogni possibile contatto con l’aria. La fermentazione alcolica dura circa 7 giorni ed è svolta a temperatura controllata. Al termine della fermentazione si ottiene il vino base di un colore rosato vivace, che viene raffreddato e separato dalle fecce più grossolane
  • Spumantizzazione: la presa di spuma avviene in serbatoi in acciaio inox molto lentamente per esaltare gli aromi varietali nel vino

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Vitigno/i: uve Müller Thurgau- allevamento a pergola trentina e Guyot

Gradi: Grado alcolico: 11.5 % Vol. Acidità totale: da 5,5 a 6,5 g/l. pH: 3,20 ca.

Aromi: Perlage: molto fine e persistente. Colore: giallo paglierino scarico con sfumature verdoline. Profumo: profumo delicato, finemente aromatico con nota speziata. Gusto: sapore morbido, decisamente fresco, elegante e delicato

Temperatura di servizio: servire freddo, 8° C

Abbinamenti: Si adatta molto bene come aperitivo e si accosta egregiamente a crostacei alla brace e alla pasticceria secca.

vino spumate brut Blu Riva prodotto da Agraria Riva del Garda
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  • Collo dedicato realizzato con scatole e riempimenti isotermici ecologici e refrigeranti riciclabili che permettono una spedizione a temperatura controllata fino a 72 ore;
  • Confezione in cartone doppio strato in sostituzione alla voluminosa scatola in polistirolo;
  • Rivestimento delle pareti interne del collo con una particolare carta protettiva che fa da cuscinetto e da isolante termico;
  • Inserimento di bottigliette di acqua trentina Pejo ghiacciate a -19°C che una volta tornate a temperatura ambiente si possono bere, allo scopo di eliminare il ghiaccio secco istantaneo che costituirebbe un rifiuto speciale con smaltimento a cura del consumatore.

IMBALLO E CURA DEI PRODOTTI ANCHE FRESCHI

Tutti gli ordini sono gestiti dirretamente dalla Logistica di Trentiner che all'interno dei suoi spazi gestisce le scorte di magazzino con professionalità e cura. Gli imballi sono stati appositamente studiati per far arrivare il prodotto a casa tua senza alcun rischio di rottura o deperimento. Per le bottiglie sono utilizzati particolari imballi di cartone (brevettati) che permettono una spedizione senza problemi. In seguito agli studi svolti nei nostri laboratori, abbiamo eliminato la plastica dalle nostre spedizioni in un'ottica di rispetto per l'ambiente.

Per gli ordini che includano uno o più prodotti TrentiNOglutine, non sarà possibile pagare con il metodo del Contrassegno. Al fine di garantire un servizio ottimale, gli alimenti artigianali freschi e senza glutine partiranno direttamente dal laboratorio del fornitore e le altre referenze verranno consegnate separatamente.

Le consegne vengono effettuate nei giorni lavorativi, dal lunedì al venerdì, non festivi. Informiamo inoltre la nostra gentile clientela che la spedizione dei prodotti freschi avviene il lunedì, il martedì ed il mercoledì: pertanto gli ordini ricevuti nei giorni successivi a questi, per garantirne la qualità e la freschezza, verranno spediti la settimana seguente.