"ZIRESI" MARZEMINO SUPERIORE DOC 75 CL | SALIZZONI

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Azienda Agricola Salizzoni

 VINO ROSSO "ZIRESI" MARZEMINO SUPERIORE DOC CANTINA SALIZZONI

 

La Cantina Salizzoni, nata nel 1986, si trova nel centro storico di Calliano, in particolare nell'antico Palazzo Valentini, antica dimora nobiliare settecentesca dove tuttora si effettuano vinificazioni ed affinamento in piccoli carati di rovere. Dal 1998 alla cantina è stato affiancato un piccolo agriturismo con possibilità di pernottamento e di degustazione dei prodotti dell'azienda.

La produzione, di ottima qualità, spazia dai vini bianchi, ai rossi e rosè. Tra i rossi più apprezzati e che meglio rappresentano il terroir viticole dell'azienda e dell'intera vallata è sicuramente il Marzemino. Vino reso celebre da Mozart per l'omaggio resogli nel Don Giovanni ("...versa il vino, l'eccellente Marzemino"), che assaggiò durante il suo soggiorno a Rovereto, ospite dei Conti Lodron.

Il Marzemino è sicuramente il vino emblema della Vallagarina e trova il suo habitat perfetto nella zona di Isera e dei Ziresi. Un vino genuino, tipico ma tutt'altro che semplice: nel bicchiere si ritrova uno spaccato storico-suggestivo, dove apporto umano, qualità naturali del vitigno e la bontà del prodotto si fondono insieme.

La Cantina produce il Marzemino sia nella versione classica che nella versione Superiore "Ziresi". Il Marzemino superiore DOC è un vino rosso espressione di eleganza, potenza ed equilibrio. L'uva dopo la raccolta manuale viene vinificata in rosso e lasciata macerare per 20 giorni in acciaio inox. Successivamente si prosegue con l'affinamento, svolto per 12 mesi in barrique, e poi, dopo l'imbottigliamento, in vetro per molti altri mesi.

“Ziresi” è il vigneto cru d’eccellenza ad altissima vocazionalità per la produzione del Marzemino Superiore. Ubicato nel comune di Volano, grazie alle peculiarità pedoclimatiche, questo vitigno emblema della Vallagarina riesce ad esprimere tutta la sua eleganza. La vinificazione in rosso, curata con maestria, pone grande attenzione alla maturità dell’uva e avviene in acciaio inox con macerazione sulle bucce prolungata, in modo da estrarre completamente la frazione tannica sia dalle bucce sia dai vinaccioli. Una parte delle uve viene appassita per due mesi e dopo la fermentazione, il vino affina in barrique di ciliegio per circa un anno.

Colore rosso rubino carico

  • Profumi caratteristici di questa varietà, che vanno dalla viola mammola alla frutta rossa matura.
  • Al gusto si può apprezzare la sua morbidezza e l’eleganza del tannino che lo rende anche di facile abbinamento.
  • Per gustare al meglio questo vino si consiglia di servire ad una temperatura di circa 18° C.

Trentiner da sempre promuove le eccellenze enogastronomiche trentine, tante piccole produzioni locali che è possibile acquistare online e degustare comodamente a casa in qualsiasi momento.

Gradi

13% Vol.

Annata

2020
Il "Zirezi" Marzemino Superiore ha un intenso colore rosso rubino, nel profumo si alternano note fruttate a sensazioni più floreali dominate dalla viola mammola.

COSTI DI CONSEGNA

I costi di consegna sono dettagliati in ogni singolo ordine. Il costo fisso per ogni spedizione valido per tutta Italia è di euro 8,90 IVA inclusa*, mentre il costo fisso per ogni spedizione in Europa è di euro 39,90 IVA inclusa.

L'importo richiesto si riferisce ad ordine: nel caso in cui il carrello sia composto da più articoli, si paga sempre e solo una singola tariffa.

*Costo addizionale di trasporto per i prodotti Freschi: agli ordini contenenti una o più referenze delle categorie Carni e Salumi, Formaggi e Pesce verrà applicata una maggiorazione di euro 2,50 IVA inclusa. Per mantenere freschi durante il trasporto i prodotti che richiedono una conservazione a basse temperature, infatti, abbiamo studiato e ideato una metodologia che prevede delle attenzioni speciali:

  • Collo dedicato realizzato con scatole e riempimenti isotermici ecologici e refrigeranti riciclabili, che permettono una spedizione a temperatura controllata fino a 72 ore;
  • Confezione in cartone doppio strato in sostituzione alla voluminosa scatola in polistirolo;
  • Rivestimento delle pareti interne del collo con una particolare carta protettiva che fa da cuscinetto e da isolante termico;
  • Inserimento di bottigliette di acqua trentina Pejo ghiacciate a -19°C che una volta tornate a temperatura ambiente si possono bere, allo scopo di eliminare il ghiaccio secco istantaneo che costituirebbe un rifiuto speciale con smaltimento a cura del consumatore.

Per alcune zone difficilmente raggiungilbili come Venezia laguna, Livigno, Pantelleria e altre isole minori sono previste spese di trasporto extra: contattare il nostro centro assistenza per eventuali informazioni o richieste aggiuntive.

TEMPI

Il vostro ordine viene innanzitutto elaborato dall’ufficio commerciale, situato a Borgo Chiese, in Trentino, che controlla la disponibilità della merce e l’avvenuto pagamento, spedendolo poi telematicamente al magazzino, che si trova in Via Innsbruck 2, 38121 - Trento. Quest’ultimo gestisce ed evade i vostri ordini entro 24 ore: i nostri operatori prelevano i prodotti tipici del Trentino dagli scaffali attraverso percorsi ottimizzati, li impacchettano in modo sicuro ed ecologico e consegnano i colli al corriere per la spedizione.

Normalmente la consegna avviene in 48 ore su tutto il territorio nazionale, ad esclusione delle isole dove sono richieste altre 24 ore. Il Cliente viene contattato dal Corriere con un SMS di avviso qualche ora prima della ricezione della merce. Le spedizioni e le consegne vengono effettuate nei giorni lavorativi, dal lunedì al venerdì, e non nei giorni festivi. Trattandosi di prodotti artigianali, talvolta potrebbero essere momentaneamente non disponibili. Vi invitiamo a verificare la data specifica di spedizione che viene comunicata nel dettaglio di ciascuna referenza.

Informiamo la nostra gentile clientela che la spedizione dei prodotti freschi avviene il lunedì, il martedì ed il mercoledì: i relativi ordini ricevuti nei giorni successivi (giovedì e venerdì), per garantire la qualità e la freschezza degli alimenti, verranno spediti la settimana seguente.

Per gli ordini che includano uno o più prodotti TrentiNOglutine, non sarà possibile pagare con il metodo del Contrassegno. Al fine di offrire un servizio ottimale, gli alimenti artigianali freschi e senza glutine partiranno direttamente dal laboratorio del fornitore ogni martedì e venerdì con un corriere specializzato dotato di mezzi refrigerati e le altre referenze verranno consegnate separatamente.

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Consegna su appuntamento: è possibile acquistare il servizio di preavviso telefonico al costo di euro 4,90 IVA inclusa. Questo servizio prevede una telefonata da parte del Corriere prima della consegna della merce, per concordarne le modalità e la fascia oraria. Segnaliamo, tuttavia, che non è possibile fissare appuntamenti per la consegna ad orari e giorni prestabiliti.

CORRIERE 

La consegna avviene con corriere espresso. Questi operatori sono specialisti di altissimo livello che garantiscono professionalità, discrezione, puntualità e gentilezza nelle consegne.

Certi della vostra comprensione, comunichiamo che non è previsto il servizio di consegna al piano o il facchinaggio. Questo tipo di consegna speciale richiederebbe infatti la presenza di due operatori coperti da assicurazione. Per avere informazioni o preventivi per questo servizio, chiediamo cortesemente di contattare il nostro servizio clienti al numero 0465 931 000 o all'indirizzo e-mail assistenza@trentiner.it.

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Per tutti i prodotti consegnati, Trentiner srl emette la fattura con i dati forniti dal Cliente. La copia della fattura viene inviata in formato pdf al vostro indirizzo e-mail, per ridurre lo spreco di carta non viene mai inserita la copia cartacea nei pacchi. Se desiderate fare un regalo, avete la certezza che tutti i nostri prodotti vengono spediti senza alcun riferimento ai prezzi.

IMBALLO E CURA DEI PRODOTTI ANCHE FRESCHI

Tutti gli ordini sono gestiti direttamente dalla Logistica di Trentiner che all'interno dei suoi spazi gestisce le scorte di magazzino con professionalità e cura. Gli imballi sono stati appositamente studiati per far arrivare il prodotto a casa del cliente senza alcun rischio di rottura o deperimento. Per le bottiglie vengono utilizzati particolari imballi di cartone (brevettati) che permettono una spedizione senza problemi. In seguito agli studi svolti nei nostri laboratori, abbiamo eliminato la plastica dalle nostre spedizioni in un'ottica di rispetto per l'ambiente. Gli imballaggi di Trentiner sono facilmente riconoscibili grazie al marchio stampato sull'involucro esterno e l'Unboxing è un momento davvero speciale!

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