Trote e Salmerini del Trentino: Delizie Affumicate tra Tradizione e Qualità

Nel cuore della Valle del Chiese, il Trentino custodisce una tradizione culinaria di eccezionale valore, dove il salmerino e la trota di montagna si ergono a simboli della ricchezza ittica della regione. Questi pesci di acqua dolce, apprezzati per la loro qualità superiore, raccontano la storia di un territorio dove la natura incontaminata incontra l’antica …

Lo Spumante Trentino Metodo Classico: Un’eccellenza Italiana

L’Origine e la Produzione Lo Spumante Trentino Metodo Classico è un vino spumante di alta qualità prodotto nella regione del Trentino, nel nord Italia. Questa regione, famosa per le sue montagne e i suoi laghi pittoreschi, offre un clima ideale e terreni perfetti per la viticoltura. Il Metodo Classico, noto anche come Metodo Tradizionale, è …

TRENTINER | MA QUANTO CIBO SPRECHIAMO?

. Non mangiamoci il Mondo! . Il bisogno di nutrirsi è fisiologico, ma il Cibo non è semplice Merce. Il Cibo è Salute, Arte, Cultura ed Emozione. La terra è ricchezza. Per rendere realtà un mondo senza fame, non possiamo permetterci di sprecarne neanche una briciola. Dobbiamo superare la fredda logica del consumo e rafforzare …

PERCHÉ COMPRARE I REGALI DI NATALE IN ANTICIPO 🎄🎁

5 ottimi motivi per cui comprare i regali di Natale online in anticipo su www.trentiner.it

Ogni anno, la stessa storia! Sei in montagna a rilassarti sotto il sole di settembre sorseggiando un Hugo Spritz e in men che non si dica ti ritrovi a tavola con in mano una fetta di Panettone, circondato da decine di amici e parenti. Natale sembra sempre lontano, ma il tempo vola ed è facile …

REGALI AZIENDALI | NON SARÁ IL SOLITO PACCO! 🎁

COME GESTIRE E SUPERARE CON SUCCESSO LA SCELTA DEGLI OMAGGI NATALIZI PER CLIENTI E COLLABORATORI   Se sei atterrato su questo articolo, molto probabilmente, la domanda che ti sta frullando in testa è “Come scelgo il giusto regalo di Natale per clienti e collaboratori?“ Se desideri premiare con successo il tuo Team per il prezioso …

LE RICETTE DI NONNA RINA: I CAPÚGN

Parlando di borghi medievali e cibi di una volta, ci è venuta voglia di svelarvi i segreti dei Capùgn: una deliziosa rarità tipica delle zone più rurali del Trentino, che pure nelle nostre valli sono in pochi a conoscere! Attenzione e taccuino alla mano, perché questo è un vero e proprio privilegio! Normalmente, i Capúgn …

TRENTINER | LA MAGIA DEL TRENTINO IN UN’AMPOLLA 🌲

Cos’è un olio essenziale? Un olio essenziale non è altro che un composto naturale di origine vegetale molto pregiato, dalle proprietà antibatteriche, antifungine e antivirali. La sua estrazione può avvenire attraverso spremitura a freddo o distillazione. Per estrarre gli oli vengono sfruttate le parti più ricche delle piante aromatiche, come petali, noccioli, semi, bucce, resine, radici …

7 BUONI MOTIVI PER FARE LA SPESA ONLINE SU TRENTINER

  Il cibo importato costa di più, in cambio di una qualità inferiore. Trentiner incentiva il consumo di beni locali sostenendo piccole aziende che lavorano duro per offrire prodotti genuini e di qualità. In Trentino i prodotti sono controllati in maniera seria e affidabile sia dal produttore che da soggetti autonomi che garantiscono la provenienza …

TRENTINER | LA SCELTA DEL PAIOLO PER POLENTA 🌽

Lavorazione del Rame in Trentino secondo Tradizione Benvenuto nella Bottega di Creartistic, Se sei alla ricerca di un paiolo o di pentole in rame di qualità, sei nel posto giusto! Dal 1988, portiamo in Italia e nel resto del mondo la lavorazione artigianale del rame, mantenendo viva un’arte antica. Le nostre pentole in rame superano …

TRENTINER | IN CUCINA CON FIORI ED ERBE SELVATICHE 🌱

“Foraging” o “Alimurgia” – Erbacce buone e salutari Questa pratica consiste nell’esplorare campi e boschi in cerca del cibo che cresce spontaneo in natura, senza danneggiarla, riscoprendo la lentezza e facendosi guidare da una profonda conoscenza del territorio e delle stagioni. Una tradizione assolutamente da riscoprire per il benessere di corpo e mente, specialmente in Primavera! …