MOSCATO ROSA VIGNETI DELLE DOLOMITI IGP | MARCO DONATI

Codice prodotto 006696
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16,10 €
 Formato: 38 cl
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VINO DA DESSERT MOSCATO ROSA 0,38L VENDEMMIA TARDIVA MARCO DONATI

 

Il vino Moscato Rosa è prodotto in quantità limitata dalla Cantina Donati, dopo un'attenta selezione di uve 100% Moscato Rosa, provenienti dai vigneti coltivati sulle soleggiate colline di Pomarolo. 

Le uve di Moscato Rosa vengono raccolte in autunno, dopo che hanno raggiunto una maturazione perfetta. Il grappolo è molto spargolo e le rese sono bassissime. I grappoli sono caratterizzati da tantissimi acini di più piccole dimensioni. Questi vengono definiti "acinellatura dolce" e per questo sono particolarmente concentrati di aromi, estratti e zuccheri, che subiscono un naturale processo di appassimento e di concentrazione in vigna. Dopo la raccolta, l'uva è sottoposta ad una soffice pigiatura, con fermentazione a temperatura controllata sulle bucce. La maturazione avviene in taniche di acciaio a cui segue una permanenza in bottiglia di alcuni mesi.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:

L'uva è caratterizzata da grappoli molto spargoli, con acini di colore rosa, piacevolemente dolci.

  • Colore rosso brillante
  • Al profumo rilascia sentori di spezie, petali di rosa e frutti rossi
  • Al palato è elegante ed avvolgente, con una piacevole sapidità e dolcezza

ABBINAMENTO GASTRONOMICO:

E' ottimo come vino da dessert, da gustare accompagnato con della pasticceria secca, in particolare con crostate di frutta. Si abbina bene con formaggi stagionati ed erborinati. Uno splendido vino da meditazione.

TEMPERATURA DI SERVIZIO:

Piacevole da bere fresco a 16°.

CONSERVAZIONE E DURATA: 

Se lasciato invecchiare per qualche anno, questo vino mantiene una bella piacevolezza e accentua le note avvolgenti. Al naso si rivela molto intenso e allo stesso tempo una bella freschezza al palato, non è stucchevole.

Trentiner propone in vendita online la migliore selezione di vini trentini di alta qualità, come questo Moscato Rosa prodotto da una delle cantine storiche del Trentino, operativa da oltre 150 vendemmie.

Vitigno/i: 100% Moscato Rosa

Gradi: 12,5%

Annata: 2019

Il vino è prodotto con le uve di Moscato Rosa, coltivate sulla media collina soleggiata e ventilata. Questo vino regionale, elegante ed avvolgente presenta sentori di spezie, petali di rosa e frutti rossi. Il colore è rosso brillante ed è piacevolmente dolce al palato.

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COSTI DI CONSEGNA

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  • Collo dedicato realizzato con scatole e riempimenti isotermici ecologici e refrigeranti riciclabili, che permettono una spedizione a temperatura controllata fino a 72 ore;
  • Confezione in cartone doppio strato in sostituzione alla voluminosa scatola in polistirolo;
  • Rivestimento delle pareti interne del collo con una particolare carta protettiva che fa da cuscinetto e da isolante termico;
  • Inserimento di bottigliette di acqua trentina Pejo ghiacciate a -19°C che una volta tornate a temperatura ambiente si possono bere, allo scopo di eliminare il ghiaccio secco istantaneo che costituirebbe un rifiuto speciale con smaltimento a cura del consumatore.

Per alcune zone difficilmente raggiungilbili come Venezia laguna, Livigno, Pantelleria e altre isole minori sono previste spese di trasporto extra: contattare il nostro centro assistenza per eventuali informazioni o richieste aggiuntive.

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