GNOCCHI TRENTINI "STRANGOLAPRETI" 500 G | VALSUGANA SAPORI

Codice prodotto 001308
Disponibile
4,84 €
 Formato: 500g 2x250g g
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Strangolapreti Trentingnocchi 2 Porzioni, gnocchi verdi con Ricotta e Spinaci

Gli Strangolapreti sono gli Gnocchi tipici del nostro territorio, un primo piatto tanto amato dai Prelati durante il Concilio di Trento. Questi gnocchi sono realizzati con un impasto a base di pane, spinaci 100% italiani lavorati freschi e uova. La ricetta di Valsugana Sapori fonde armoniosamente la rusticità del pane con la genuinità degli spinaci e della ricotta. Un abbinamento unico in cui ritrovare una tradizione senza tempo.

Molte sono le leggende sulla provenienza di questo curioso nome, la più famosa narra che un prete del '700 si aggirasse per la campagna in preda a un vorace appetito. Si fermò in una locanda dove un ostessa gli preparò un piatto colmo di gnocchi fatti con erbe serlvatiche e farina. Il nostro prete ne mangiò un piatto e poi un altro e un altro ancora, finche si strozzò. E se non fosse stato per l'intervento dell' imponente ostessa che lo atterrò con un pugno sulla schiena costringendolo a sputare il gnocco, sarebbe certamente morto.

Come si preparano:

  1. Metti gli strangolapreti in una padella con un bicchiere d’acqua, un pezzo di burro e qualche fogliolina di salvia
  2. Spadella velocemente per 3 minuti
  3. Servi gli strangolapreti ben caldi aggiungendo a tuo piacere una spolverata di formaggio grattugiato

Oppure, cucinali nell’acqua bollente: versa gli strangolapreti in acqua bollente, da quando vengono a galla lasciali cuocere per circa un minuto, scola e servi con il condimento preferito.

INGREDIENTI: pane 41% (farina di FRUMENTO, acqua, lievito, sale), spinaci 18%, acqua, LATTE scremato in polvere reidratato, ricotta 9% (siero di LATTE, sale, correttore di acidità acido lattico), UOVA pastorizzate, farina di GRANO tenero tipo “00”, BURRO, cipolla, sale, inulina, olio di semi di girasole, pepe, noce moscata, conservante sorbato di potassio.

ALLERGENI: Cereali contenenti glutine: grano; latte, uova. Può contenere tracce di SOIA, LUPINI, semi di SESAMO.

DURABILITÁ: 25 giorni.

CONSERVAZIONE: 0 / + 4 °C – catena del freddo. Una volta aperta la confezione consumare entro 2/3 giorni.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g di PRODOTTO:

  • Energia 761 kJ – 181 kcal
  • Grassi 5,3 g - di cui acidi grassi saturi 1,9 g
  • Carboidrati 25 g - di cui zuccheri 1,6 g
  • Proteine 6,5 g
  • Sale 1,7 g

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Abbinamenti:

Strangolapreti Trentingnocchi Ricotta e Spinaci 2x250 grammi di Valsugana Sapori: ricetta autentica trentina, sapore casalingo, lavorazione artigianale.

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TEMPI

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FATTURA 

Per tutti i prodotti consegnati Trentiner srl emette la fattura con i dati forniti dal Cliente. Una copia della fattura si trova all'interno dei colli che compongono la spedizione dell'ordine e una prima copia della fattura viene inviata in formato pdf al vostro indirizzo e-mail. 

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Consegna su appuntamento: è possibile acquistare il servizio di consegna su appuntamento al costo di euro 4,90 IVA inclusa. Questo servizio prevede che il corriere contatti il cliente telefonicamente per accordarsi sulle modalità di consegna.

Costo addizionale di trasporto per i prodotti Freschi: agli Ordini contenenti una o più referenze delle categorie Carni e Salumi, Formaggi e Pesce verrà applicata una maggiorazione di euro 2,50 IVA inclusa. Per mantenere freschi durante il trasporto i prodotti che richiedono una conservazione a basse temperature, infatti, abbiamo studiato e ideato una metodologia che prevede delle attenzioni speciali.

  • Collo dedicato realizzato con scatole e riempimenti isotermici ecologici e refrigeranti riciclabili che permettono una spedizione a temperatura controllata fino a 72 ore;
  • Confezione in cartone doppio strato in sostituzione alla voluminosa scatola in polistirolo;
  • Rivestimento delle pareti interne del collo con una particolare carta protettiva che fa da cuscinetto e da isolante termico;
  • Inserimento di bottigliette di acqua trentina Pejo ghiacciate a -19°C che una volta tornate a temperatura ambiente si possono bere, allo scopo di eliminare il ghiaccio secco istantaneo che costituirebbe un rifiuto speciale con smaltimento a cura del consumatore.

IMBALLO E CURA DEI PRODOTTI ANCHE FRESCHI

Tutti gli ordini sono gestiti direttamente dalla Logistica di Trentiner che all'interno dei suoi spazi gestisce le scorte di magazzino con professionalità e cura. Gli imballi sono stati appositamente studiati per far arrivare il prodotto a casa del cliente senza alcun rischio di rottura o deperimento. Per le bottiglie vengono utilizzati particolari imballi di cartone (brevettati) che permettono una spedizione senza problemi. In seguito agli studi svolti nei nostri laboratori, abbiamo eliminato la plastica dalle nostre spedizioni in un'ottica di rispetto per l'ambiente.

Per gli ordini che includano uno o più prodotti TrentiNOglutine, non sarà possibile pagare con il metodo del Contrassegno. Al fine di garantire un servizio ottimale, gli alimenti artigianali freschi e senza glutine partiranno direttamente dal laboratorio del fornitore ogni venerdì e le altre referenze verranno consegnate separatamente.