La certificazione ICEA rappresenta un traguardo significativo per Trentiner, azienda impegnata nella valorizzazione dei prodotti tipici del Trentino. Questo riconoscimento sottolinea l’attenzione all’ambiente e l’impegno verso un’etica sostenibile che caratterizzano ogni aspetto della sua attività. In questo articolo, esploreremo cosa significa essere certificati ICEA, l’importanza di questo standard e come Trentiner incarna questi valori nella …
Il Trentino è una terra ricca di tradizioni enogastronomiche, e i suoi formaggi rappresentano una delle eccellenze più apprezzate. Scegliere il miglior formaggio non è solo una questione di gusto, ma anche di conoscenza delle diverse tipologie e delle loro caratteristiche. In questo articolo ti guideremo alla scoperta dei formaggi tipici del Trentino, con consigli …
La Carne Salada, una delle eccellenze della tradizione culinaria trentina, affonda le sue radici in una storia antica fatta di sapori, tradizioni e cultura. Questo prodotto unico non è solo un piatto tipico, ma rappresenta un legame indissolubile con il territorio e la sua gente. In questo articolo scopriremo l’origine, la preparazione e i motivi …
Il Trentino è una delle mete più amate dagli appassionati di turismo montano invernale, grazie alla sua combinazione unica di paesaggi mozzafiato, impianti sciistici all’avanguardia e un’enogastronomia di eccellenza. Questo settore non è solo un motore economico fondamentale per la regione, ma rappresenta anche un esempio di come sia possibile coniugare crescita economica e sostenibilità …
Il TrentoDOC, simbolo di eccellenza e tradizione enologica trentina, trova una delle sue massime espressioni nella produzione della Cantina Rotari. In questo articolo vi porteremo alla scoperta delle caratteristiche uniche dello spumante TrentoDOC, della storia di una cantina che incarna l’amore per la terra, del Metodo Classico e della qualità che rende il vino trentino …
Il Trentino è un territorio ricco di tradizioni antiche, bellezze naturali e una cultura che si riflette nella qualità dei suoi prodotti artigianali. Tra questi, la lana trentina occupa un posto d’onore. Lavorata con maestria artigianale, è sinonimo di qualità, durata e rispetto per l’ambiente. Scopriamo insieme come la lana e l’artigianato trentino rappresentino un …
Carissimi amici di Trentiner, Siamo entusiasti di darvi la notizia del grande cambiamento: il nostro sito web si è rinnovato per offrirvi un’esperienza ancora più coinvolgente e autentica! Novità da non perdere PRODOTTI TIPICI SELEZIONATI • Una selezione ancora più ampia dei migliori prodotti alimentari trentini, dalle specialità casearie ai prelibati salumi e …
Nel cuore della Valle del Chiese, il Trentino custodisce una tradizione culinaria di eccezionale valore, dove il salmerino e la trota di montagna si ergono a simboli della ricchezza ittica della regione. Questi pesci di acqua dolce, apprezzati per la loro qualità superiore, raccontano la storia di un territorio dove la natura incontaminata incontra l’antica …
La Valle del Chiese, situata nel cuore del Trentino, è una destinazione amata da chi cerca un’esperienza di vacanza autentica, lontana dal turismo di massa e immersa nella genuinità delle tradizioni locali. E quando parliamo di autenticità, non possiamo non menzionare la Baita Boniprati, un piccolo gioiello di ospitalità consigliato da noi di Trentiner. Baita …
. Non mangiamoci il Mondo! . Il bisogno di nutrirsi è fisiologico, ma il Cibo non è semplice Merce. Il Cibo è Salute, Arte, Cultura ed Emozione. La terra è ricchezza. Per rendere realtà un mondo senza fame, non possiamo permetterci di sprecarne neanche una briciola. Dobbiamo superare la fredda logica del consumo e rafforzare …