STRUDEL DI MELE ARTIGIANALE TRENTINO | MOSNA

Codice prodotto 006547
Disponibile
12,50 €
 Formato: 600 g
Spedizione entro: Martedì 10 Agosto

STRUDEL DI MELE CLASSICO FATTO A MANO IN TRENTINO 600 G / 5 PORZIONI

Nel vasto catalogo di Prodotti Tipici Trentiner non poteva certo mancare uno dei Dolci Trentini più richiesti e amati, che unisce in sé alcuni dei prodotti più prelibati del territorio: lo Strudel di mele del Trentino. Gli Strudel di Trentiner vengono prodotti dalla nostra pasticceria di fiducia in Vallagarina, utilizzando – dalla farina, al burro, alle mele – unicamente ingredienti territoriali, lavorati in modo delicato.

Gli Strudel freschi che abbiamo selezionato per te, vengono preparati a mano nel laboratorio della Pasticceria Mosna di nostra fiducia con una pasta molto sottile. Le mele e gli altri ingredienti vengono arrotolati all'interno della pasta e cuociono in forno mantenendo intatta la fragranza e la giusta consistenza. La pasta non assorbe la componente liquida della mela, ma al contrario la pectina naturalmente contenuta in gran quantità nella mela della Val di Non forma con la cottura una crema dolce e densa: questo è il segreto dello strudel tradizionale.

La ricetta dello Strudel risale addirittura all'VIII secolo a.C., è un dolce dall'estetica rustica ma ti conquisterà per il suo equilibrio di sapori e consistenze. Pasticceria Mosna ne ha fatto il suo cavallo di battaglia, con base di Pasta Sfoglia, Mele Golden Delicious, uvetta e cannella. La produzione è artigianale e giornaliera e inizia con la scelta delle materie prime, locali e di altissima qualità. In ogni fase, impasto, cottura e confezionamento, il mastro pasticcere segue minuziosamente le regole della tradizione.

Curiosità: Sapevi che la Mela Golden Delicious fosse la preferita degli italiani, nonché la più diffusa in Italia? La pasta croccante di questa varietà regge benissimo la cottura e mantiene integri il sapore e l'intenso profumo che ci ha accolti e deliziati quando siamo andati in visita al nostro Produttore selezionato, la Pasticceria Mosna di Aldeno. Massimo è il re dello Strudel: guidato da un grande impegno e passione è giunto in finale alla Strudel Cup 2019!

Prova questo meraviglioso Dolce da Forno che profuma di montagna, un prodotto genuino, fresco e pronto da gustare: puoi servirlo a fette larghe c.ca 5 cm in abbinamento a un vino liquoroso o Passito. Per una perfetta armonia di Gusto, ti consigliamo il Vino Santo del Trentino disponibile nella sezione Bere di Trentiner, il tuo sito di fiducia per l'acquisto Online di Cibi, Vini, Bevande e Manufatti artigianali trentini. Questo Dessert è ottimo anche per accompagnare il thé pomeridiano, con il gelato alla crema o con la salsa alla vaniglia.

*Il prodotto è artigianale e fatto a mano, i pesi indicati possono variare leggermente di volta in volta.

INGREDIENTI

  • Pasta sfoglia: Farina di FRUMENTO, Margarina vegetale [grassi vegetali: grassi (palma), grassi parzialmente idrogenati (palma), oli vegetali (SOIA, girasole, mais e colza in proporzione variabile), acqua, sale, emulsionanti: E471, E322 lecitina di SOIA; correttore di acidità: E330; conservante: E202; aromi, coloranti: E160b, E100]; acqua, zucchero, sale.
  • Ripieno: Mele (50%), pane grattugiato (farina di GRANO tenero tipo 0, acqua, strutto 4,5%, lievito di birra, sale, farina di CEREALI maltati); granella di biscotti [farina di FRUMENTO, zucchero, olio di girasole 6%, sciroppo di glucosio, BURRO, agenti lievitanti: carbonato acido di sodio-carbonato acido d'ammonio, UOVA fresche, aromi, LATTE scremato in polvere,sale, emulsionante: lecitina di SOIA], zucchero semolato, uvetta, UOVA, conservante: acido sorbico, cannella.
  • Sicuramente presenti: Glutine, Uova, derivati del Latte, Soia.
  • Potenziali allergeni: lavorato in uno stabilimento che utilizza Frutta a guscio, Solfiti.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 G:

  • Energia 823 kJ / 196 Kcal
  • Grassi 8,4 g (di cui acidi grassi saturi 3,8 g)
  • Carboidrati 27,2 g (di cui zuccheri 14,1 g)
  • Proteine 2,9 g
  • Sale 0,29 g

Conservazione: Conservare in luogo fresco, asciutto.

Durabilità: 21 giorni

Prodotto in ITALIA

Strudel di mele fresco, ricetta classica con mela Golden Delicius, uvetta e cannella. 600 g - circa 5 porzioni

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COSTI DI CONSEGNA

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L'importo richiesto si riferisce ad ordine: nel caso in cui il carrello sia composto da più articoli, si paga sempre e solo una singola tariffa.

*Costo addizionale di trasporto per i prodotti Freschi: agli ordini contenenti una o più referenze delle categorie Carni e SalumiFormaggi e Pesce verrà applicata una maggiorazione di euro 2,50 IVA inclusa. Per mantenere freschi durante il trasporto i prodotti che richiedono una conservazione a basse temperature, infatti, abbiamo studiato e ideato una metodologia che prevede delle attenzioni speciali:

  • Collo dedicato realizzato con scatole e riempimenti isotermici ecologici e refrigeranti riciclabili, che permettono una spedizione a temperatura controllata fino a 72 ore;
  • Confezione in cartone doppio strato in sostituzione alla voluminosa scatola in polistirolo;
  • Rivestimento delle pareti interne del collo con una particolare carta protettiva che fa da cuscinetto e da isolante termico;
  • Inserimento di bottigliette di acqua trentina Pejo ghiacciate a -19°C che una volta tornate a temperatura ambiente si possono bere, allo scopo di eliminare il ghiaccio secco istantaneo che costituirebbe un rifiuto speciale con smaltimento a cura del consumatore.

TEMPI

Il vostro ordine viene innanzitutto elaborato dall’ufficio commerciale, situato a Borgo Chiese, in Trentino, che controlla la disponibilità della merce e l’avvenuto pagamento, spedendolo poi telematicamente al magazzino, che si trova in Via Innsbruck 2, 38121 - Trento. Quest’ultimo gestisce ed evade i vostri ordini entro 24 ore: i nostri operatori prelevano i prodotti tipici del Trentino dagli scaffali attraverso percorsi ottimizzati, li impacchettano in modo sicuro ed ecologico e consegnano i colli al corriere per la spedizione.

Normalmente la consegna avviene in 48 ore su tutto il territorio nazionale, ad esclusione delle isole dove sono richieste altre 24 ore. Il Cliente viene contattato dal Corriere con un SMS di avviso qualche ora prima della ricezione della merce. Le spedizioni e le consegne vengono effettuate nei giorni lavorativi, dal lunedì al venerdì, e non nei giorni festivi.

Informiamo la nostra gentile clientela che la spedizione dei prodotti freschi avviene il lunedì, il martedì ed il mercoledì: i relativi ordini ricevuti nei giorni successivi (giovedì e venerdì), per garantire la qualità e la freschezza degli alimenti, verranno spediti la settimana seguente.

Per gli ordini che includano uno o più prodotti TrentiNOglutine, non sarà possibile pagare con il metodo del Contrassegno. Al fine di offrire un servizio ottimale, gli alimenti artigianali freschi e senza glutine partiranno direttamente dal laboratorio del fornitore ogni martedì e venerdì con un corriere specializzato dotato di mezzi refrigerati e le altre referenze verranno consegnate separatamente.

SERVIZI AGGIUNTIVI

Consegna su appuntamento: è possibile acquistare il servizio di preavviso telefonico al costo di euro 4,90 IVA inclusa. Questo servizio prevede una telefonata da parte del Corriere prima della consegna della merce, per concordarne le modalità e la fascia oraria. Segnaliamo, tuttavia, che non è possibile fissare appuntamenti per la consegna ad orari e giorni prestabiliti.

CORRIERE 

La consegna avviene con corriere espresso. Questi operatori sono specialisti di altissimo livello che garantiscono professionalità, discrezione, puntualità e gentilezza nelle consegne.

Certi della vostra comprensione, comunichiamo che non è previsto il servizio di consegna al piano o il facchinaggio. Questo tipo di consegna speciale richiederebbe infatti la presenza di due operatori coperti da assicurazione. Per avere informazioni o preventivi per questo servizio, chiediamo cortesemente di contattare il nostro servizio clienti al numero 0465 931 000 o all'indirizzo e-mail assistenza@trentiner.it.

FATTURA 

Per tutti i prodotti consegnati, Trentiner srl emette la fattura con i dati forniti dal Cliente. La copia della fattura viene inviata in formato pdf al vostro indirizzo e-mail, per ridurre lo spreco di carta non viene mai inserita la copia cartacea nei pacchi. Se desiderate fare un regalo, avete la certezza che tutti i nostri prodotti vengono spediti senza alcun riferimento ai prezzi.

IMBALLO E CURA DEI PRODOTTI ANCHE FRESCHI

Tutti gli ordini sono gestiti direttamente dalla Logistica di Trentiner che all'interno dei suoi spazi gestisce le scorte di magazzino con professionalità e cura. Gli imballi sono stati appositamente studiati per far arrivare il prodotto a casa del cliente senza alcun rischio di rottura o deperimento. Per le bottiglie vengono utilizzati particolari imballi di cartone (brevettati) che permettono una spedizione senza problemi. In seguito agli studi svolti nei nostri laboratori, abbiamo eliminato la plastica dalle nostre spedizioni in un'ottica di rispetto per l'ambiente. Gli imballaggi di Trentiner sono facilmente riconoscibili grazie al marchio stampato sull'involucro esterno e l'Unboxing è un momento davvero speciale!